Alnus e.V.

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Mosten 2026: Ein Jahresvorrat an Apfelsaft!

Zum Start in den Herbst ist es uns auch diesem Jahr gelungen, eine stattliche Menge regionalen Obstsaft zu mosten. Zuvor wurden in und um Eberswalde fleißig Früchte gesammelt. Bevor der Saft aus der Presse floß, musste das Obst gewaschen und …
Zum Start in den Herbst ist es uns auch diesem Jahr gelungen, eine stattliche Menge regionalen Obstsaft zu mosten …
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Saftpressen

Wie jedes Jahr im Herbst laden die süß gereiften Äpfel dazu ein, entsaftet zu werden! Am Vortag unserer Aktion und auch am Morgen vor dem Pressen haben wir fleißig gesammelt, um genug Obst zur Verfügung zu haben. Unsere urige Saftstraße funktioniert folgendermaßen …
Wie jedes Jahr im Herbst laden die süß gereiften Äpfel dazu ein, entsaftet zu werden! Am Vortag unserer Aktion …
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Literweise nachhaltig? Die Opensource-Saftstraße als Tool für regionale Produktion

Um ungenutztes Obst der Straßengräben und Gärten zu wertvollem Saft zu pressen, entwickelte eine  Gruppe von Menschen günstige Mostereitechnik und sammelt Wissen. Die Technik wurde mehrfach nachgebaut und mittlerweile gibt es sieben der sogenannten Saftstraßen in M-V …
Um ungenutztes Obst der Straßengräben und Gärten zu wertvollem Saft zu pressen, entwickelte eine  Gruppe von Menschen günstige Mostereitechnik …
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Artikel in der OYA

In der aktuellen Ausgabe der OYA - anders denken. anders leben ist ein Artikel über unsere gemeinsame Saftpressaktion mit Wandelbar erschienen. Hier geht´s zum Artikel …
In der aktuellen Ausgabe der OYA - anders denken. anders leben ist ein Artikel über unsere gemeinsame Saftpressaktion mit Wandelbar erschienen …
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Eberswalder Safttage 2013

Ende Oktober fanden die ersten Eberswalder Safttage mit der selbstgebauten Presse der Eberswalder Transition-Town-Initiative "Wandelbar" statt. Über 30 Leute arbeiteten ein ganzes Wochenende zusammen, um hunderte Kilo von Äpfeln und Birnen zu Saft zu verarbeiten …
Ende Oktober fanden die ersten Eberswalder Safttage mit der selbstgebauten Presse der Eberswalder Transition-Town-Initiative "Wandelbar" statt …